掃落葉，烤番薯

最近是桃花心木的落葉季，
為了迎接試營業以來人數最多的一組客人，全家總動員整理環境。
除了整理剛整修好的房間，當然就是要整理戶外環境囉！
雖然之前落葉舖成的葉毯也挺美的，
但是為了整體環境的整潔，
也怕再來雨季來臨會浸濕落葉，更難清理，
還是趁著天氣好，能掃多少算多少。

這大概是最沒有成就感的工作之一，因為不管掃得多乾淨，
隔沒多久吹幾陣風又滿地葉子，
逐漸成熟的桃花心木果實（種子）也開始爆開飄落，更不好掃。

落葉雖然可以任期自然腐化變成肥料，
但是從車道上掃成堆的還是燒掉比較方便，
為了徹底實踐樂活的精神，我們化勞動為歡樂，
剛好上禮拜有親友送我們一袋番薯，
不如利用燒落葉的機會來烤番薯吧！
經過實驗結果，燒一小堆落葉可以烤上十幾條番薯喔！
最好是利用剛燒好的灰的餘溫，
直接把番薯丟進仍然高溫的灰裡埋起來，
（不用包錫箔紙，直接連皮丟進去烤）
十五分鐘左右（依照大小調整）就有熱騰騰的番薯可以吃啦！
跟一般烤箱烤出來的滋味很不一樣，外鬆內軟，超香的喔！

聽說幾十年前在鄉下大家都會撿拾落葉跟樹枝回去當燃料，
可是非常珍貴的資源喔！

除了拿來烤番薯以外（接下來陳爸想挑戰烤雞），
我們也絞盡腦汁想掉落的種子、果實外殼有什麼用處，
敬請期待！！